Voedingsmiddel

Eenheid

Gewicht/inhoud

(eetbaar gedeelte)

Aardappel, gebakken

opscheplepel

50 g

Aardappel, gekookt

klein

50 g

middelgroot

75 g

opscheplepel

70 g

Aardappel, gepoft

stuk

100 g

Aardappelkroket

klein

15 g

groot

30 g

Aardappelpuree

eetlepel

35 g

opscheplepel

50 g

Aardappelpureeballetje

stuk

7 g

Aardappelsalade

opscheplepel

50 g

Aardbeien

schaaltje

100 g

3 stuks

40 g

voor beschuit

50 g

Abrikoos, vers

stuk

25 g

Abrikoos, gedroogd

stuk

9 g

Abrikoos, geweld

stuk

15 g

Abrikoos, op siroop

stuk

40 g

Actimel

flesje

100 ml

After diner mint

stuk

8 g

Advocaatje

glaasje

50 ml

Advocaatje met slagroom

glaasje

60 ml

Alcoholische drank, koud

borrelglas

35 ml

sherry/martiniglas

50 ml

champagneglas

85 ml

wijnglas

100 ml

Alcoholische drank, warm

wijnglas

100 ml

groot glas/beker

150 ml

Amandelbroodje

stuk

60 g

Amandelen

handje

25 g

Amsterdamse ui

stuk

3 g

Ananas, vers

schijf

100 g

schaaltje

100 g

Ananas, uit blik

blokje

5 g

schijf

60 g

Anijsklontje

stuk

4 g

Ansjovisfilet uit blik

stuk

6 g

Appel met schil

stuk

135 g

Appel zonder schil

stuk

120 g

Appel gedroogd

stuk

3 g

Appelbeignet, zelfgemaakt/bakker

stuk

55 g

Appelbeignet, van de banketkraam

stuk

110 g

Appelbol

stuk

170 g

Appelcarré

stuk

110 g

Appelflap

stuk

100 g

Appelmoes

eetlepel

30 g

schaaltje

200 g

Appelstrudel

stuk

100 g

Appeltaart

punt

125 g

Artisjok, gekookt

stuk

80 g

Artisjokbodem/hart, blik

stuk

25 g

Asperge, gekookt

stuk

35 g

Asperge uit blik

stuk

10 g

Atjar tjampoer

eetlepel

40 g

Aubergine, rauw

stuk

290 g

Aubergine, bereid

opscheplepel

60 g

Augurk

klein

10

middelgroot

25

groot

40

Avocado

halve

90

Azijn

eetlepel

10 g

Bacon

plakje

7 g

Bagel

stuk

85 g

Bakbacon

plakje

11 g

Bak- en braadproduct, vast

eetlepel

15 g

Bak- en braadproduct, vloeibaar

eetlepel

10 g

Baklava

stukje

75 g

Bami

opscheplepel

60 g

portie

400 g

Bamibal/schijf, bereid

stuk

85 g

Banaan middel

stuk

130 g

Banana klein

stuk

100 g

Banketstaaf

stukje

35 g

Bastersuiker

eetlepel

8 g

voor 1 snee

15 g

Bavarois

portie

150 g

Berenhap/klauw

stuk

155 g

Berlinerbol

stuk

75 g

Beschuit, wit

stuk

10 g

Beschuit, meergran/boeren

stuk

15 g

Beschuitbol

stuk

25 g

Bessen

schaaltje

100 g

Biefstuk bereid

stuk

80 g

Bier

glas

250 ml

flesje

300 ml

blikje

330 ml

Bierworstje

stuk

30 g

Bifiworstje

stuk

23 g

Biscuit

klein

5 g

groot

10 g

Bitterbal

stuk

15 g

Bladerdeeg

plakje

45 g

Bladgroenten, gekookt

opscheplepel

60 g

Bladgroenten, gekookt, à la crème

opscheplepel

80 g

Bloem

eetlepel

10 g

Bloemkool, gekookt

opscheplepel

55 g

Boerenkool, gekookt

opscheplepel

85 g

Bokking, gerookt

stuk

110 g

Bonbon

stuk

15 g

Bonbonbloc

1 reepje

30 g

Bonen, gekookt (bv witte)

opscheplepel

60 g

Bonenschotel

opscheplepel

70 g

portie

400 g

Borrelnootjes

handje

25 g

eetlepel

10 g

Borstplaat

stukje

10 g

Bospeen

stuk

20 g

Bossche bol

stuk

80 g

Bosuitje, rauw

stuk

15 g

Boter

voor 1 snee

5 g

eetlepel

15 g

Boterkoek

puntje

55 g

blokje

20 g

Bouillon

bord

250 ml

mok

175 ml

tablet

10 g

Bramen

schaaltje

100 g

Broccoli, gekookt

opscheplepel

50 g

Brood

snee

35 g

Brood, zonder korst

snee

25 g

Broodbeleg zoet

voor 1 snee

15 g

Broodje zacht

stuk

45 g

Broodje hard

stuk

50 g

Brownie

stuk

65 g

Cacaopoeder

theelepel

1 g

eetlepel

7 g

Cake

plak

30 g

Candybar

groot

60 g

klein

20 g

Carambola (sterfruit)

stuk

155 g

Champagne

glas

85 ml

Chiazaad

eetlepel

5 g

Chocolade

stukje/pastille

5 g

kleine reep

30 g

grote reep

75 g

portie

25 g

Chinese kool

opscheplepel

60 g

Chips

handje

10 g

klein zakje

25 g

Chocoladecroissant

stuk

60 g

Ciabatta

stuk

50-75 g

Citroen

stuk

65 g

Cognac

glas

35 g

Compote

eetlepel

30 g

schaaltje

125 g

Cornflakes

eetlepel

4 g

portie

30 g

Courgette

stuk

250 g

Creamcracker

klein

3 g

groot

10 g

Croissant

stuk

40 g

Cruesli

eetlepel

10 g

portie

45 g

Dadel, geconfijt

stuk

6 g

Dadel, vers

stuk

6 g

Deegwaren, gekookt

opscheplepel

50 g

Dessertsaus

eetlepel

15 g

sauslepel

25 g

Donut

stuk

55 g

Doperwten, gekookt

opscheplepel

55 g

Dressing

eetlepel

15 g

sauslepel

25 g

Drop

stuk

4 g

Druiven

stuk

5 g

trosje/portie

15 g

Drumstick, bereid

stuk

55 g

Eendenborstfilet, rauw

stuk

190 g

Eenpansschotel

portie

400 g

Ei, gekookt

stuk

55 g

Ei, gebakken

stuk

55 g

Eidooier, rauw

stuk

20 g

Eiwit, rauw

stuk

35 g

Energiedrank

glas

150 ml

blikje

250 ml

blik groot

500 ml

flesje

330 ml

Engelse drop

stuk

5 g

Entrecote, rauw

stuk

150-175 g

Espresso

kopje

50 ml

Fazantfilet, rauw

stuk

100 g

Filetlapje à la minute, rauw

stuk

50 g

Filobladerdeeg

vel

20 g

Focaccia (voorgebakken)

stuk

240 g

broodje

50 g

Frankfurter, worstje

stuk

30 g

Frikandel, bereid

stuk

75 g

Frisdrank

glas

150 ml

glas (horeca)

200 ml

longdrinkglas

250 ml

blikje

330 ml

Frites, bereid

opscheplepel

50 g

bakje

150 g

Frites bereid met saus

bakje

170 g

Fritessaus

eetlepel

20 g

Fruitbiscuit

stuk

13 g

pakje 3 stuks

40 g

Fruitcocktail

schaaltje/portie

125 g

Fruitsalade, verse fruit

schaaltje/portie

125 g

Fruityoghurt

schaaltje

150 g

Fudge

stukje

14 g

Gamba, bereid

stuk

30 g

Garnalen

1 kleine

1 g

eetlepel

10 g

Garnalenkroket

stuk

50 g

Gehaktbal, bereid

stuk

100 g

Gelatine

blaadje

2 g

theelepel

2 g

Gember

eetlepel

20 g

bolletje

15 g

1 cm

10 g

Gerst, gekookt

opscheplepel

50 g

Gevulde koek

stuk

60 g

extra groot

100 g

Gevuld speculaas

stukje

40 g

Gierst, gekookt

opscheplepel

50 g

Gist, gedroogd

zakje

7 g

eetlepel

5 g

Goulash zonder rijst

opscheplepel

50 g

portie

350 g

Graanreep

stuk

25 g

Graanvlokken

eetlepel

5 g

Granaatappel

stuk

150 g

Grapefruit

halve

75 g

hele

150 g

Groene kool

opscheplepel

45 g

Halvarine

voor 1 snee

5 g

eetlepel

15 g

Hamburger, bereid

stuk

70 g

Ham-kaascroissant

stuk

70 g

Haring zoute/zure

stuk

75 g

Haring met uitjes

stuk

80 g

Havermout

eetlepel

5 g

Havervlokken

eetlepel

5 g

Hazelino met crème au beurre

punt/gebakje

70 g

Hazelnoten

handje

25 g

stuk

1 g

Hazenrugfilet, rauw

stuk

125 g

Hertenbiefstuk, bereid

stuk

80 g

Honing

eetlepel

20 g

theelepel

4 g

Hotdog

stuk

30 g

Houmous

voor 1 toastje

5 g

voor 1 snee

15 g

Hutspot, bereid

opscheplepel

110 g

portie

400 g

Huzarensalade

voor 1 snee

30 g

bolletje

50 g

Ijs

bolletje

50 g

Ijsbergsla

schaaltje

45 g

Italiaanse bol

stuk

100 g

Japanse mix

handje

10 g

Jenever

glas

35 ml

Jodenkoek

stuk

20 g

Jus

sauslepel

25 g

eetlepel

15 g

Kaas

voor 1 snee

20 g

blokje

10 g

voorgesneden plak

30 g

Kaas, geraspt

eetlepel

10 g

Kaascroissant

stuk

60 g

Kaaskoekje

stuk

4 g

Kaassoufflé, bereid

stuk

55 g

Kaiserbroodje

stuk

40 g

Kaki, schoon

stuk

150 g

Kalfsoester, bereid

stuk

70 g

Kampioentje (meergranenbrood)

stuk

55 g

Kano

stuk

45 g

Kappertjes

eetlepel

15 g

theelepel

5 g

Kastanje, gepoft

stuk

4 g

Kauwgom

stuk

2 g

Kersen

stuk

3 g

handje

20 g

schaaltje

200 g

Kersen op siroop

schaaltje

100 g

Kersenbonbon

stuk

15 g

Kerstkrantje, fondant

stuk

10 g

Kerstkransje, chocolade

stuk

10 g

Kerstomaat

stuk

12 g

Ketchup

eetlepel

15 g

sauslepel

25 g

Ketjap

eetlepel

15 g

Kibbelingen, gefrituurd

portie

145 g

Kipburger gepaneerd, bereid

stuk

110 g

Kipdrumstick, bereid

stuk

55 g

Kipfilet, bereid

stuk

100 g

Kipnugget

stuk

20 g

Kippenlever, bereid

stuk

25 g

Kippenpoot, bereid

stuk

160 g

Kipschnitzel gepaneerd, bereid

stuk

100 g

Kiwi

stuk

75 g

Knäckebröd

stuk

10 g

Knakworst

stuk

10 g

Knoflook

teentje

2 g

Koekje

klein

10 g

groot

15 g

Koffie

kopje

125 ml

mok

250 ml

Koffiebroodje

stuk

75 g

Koffiecreamer

zakje/staafje

2 g

Koffiemelk

cup

8 g

scheutje/1 eetlepel

10 ml

Kokos, geraspt

eetlepel

8 g

Kokosbrood

1 plak

25 g

Kokosmakroon

klein

10 g

groot

50 g

Kokosmelk

eetlepel

10 g

Komkommer

opscheplepel

50 g

schaaltje

115 g

schijfje

6 g

halve

150 g

snackformaat

24 g

Kookroom

eetlepel

10 g

Kreeft, schoon

halve

75 g

Krenten

handje

20 g

eetlepel

10 g

Krentenbol

stuk

50 g

Krentenwegge

snee

75 g

Kroepoek

stuk

1 g

handje

10 g

plak

25 g

Kroket, bereid

stuk

65 g

Kruidnoten

stuk

1 g

handje

10 g

Kruidnoten met chocolade

stuk

2 g

Kwark

eetlepel

20 g

schaaltje/portie

150 g

Kwartelei, bereid

stuk

25 g

Lamsbout, bereid

stukje

70 g

Lamskarbonade, bereid

stuk

70 g

Lasagne

portie

400 g

Lasganevel, rauw

stuk

20 g

Lekkerbekje, gebakken

stuk

145 g

Lever, gebakken

stukje

75 g

Lijnzaad

eetlepel

5 g

Likeur

glaasje

35 ml

Limoen

stuk

35 g

Limonadesiroop

eetlepel

15 g

Linzen, gekookt

opscheplepel

70 g

Loempia, bereid

mini

17 g

klein

80 g

groot

150 g

Lolly

stuk

10 g

Luikse wafel

stuk

50 g

Lychee

stuk

10 g

Maaltijd, kant-en-klaar

portie

400 g

Macaroni, bereid

opscheplepel

50 g

portie

400 g

Maïs

opscheplepel

40 g

eetlepel

10 g

kolf

175g

Maïzena

theelepel

2 g

eetlepel

7 g

Makreel, gestoomd/gerookt

voor 1 toastje

10 g

voor 1 snee

40 g

stuk

145 g

Mandarijn

stuk

55 g

Mango

halve

140 g

hele

280 g

Margarine

voor 1 snee/theelepel

5 g

eetlepel

15 g

Marshmallow

stuk

7 g

Matze

klein

4 g

groot

20 g

Mayonnaise

eetlepel

20 g

Meel/bloem

eetlepel

10 g

Melk

glas

150 ml

beker

200 ml

Meloen (honing/gala/suiker etc)

schijf

120 g

Meloen (water)

schijf

300 g

Mergpijpje

klein

30 g

groot

85 g

Milkshake

klein

250 g

Mineola

stuk

90 g

M&M’s chocolade

5 stuks

5 g

M&M’s panda

3 stuks

4 g

Moorkop

stuk

65 g

Mosselen, gekookt

stuk

3 g

1 kilo

200 g

Mosselen, gebakken

stuk

5 g

bakje

75 g

Mosterd

theelepel

5 g

Muesli

eetlepel

10 g

portie

45 g

Mueslibol

stuk

60 g

Mueslireep

stuk

25 g

Muffin, verpakt

stuk

85 g

Naanbrood

portie

135 g

Nasi

opscheplepel

50 g

portie

400 g

Nectarine

stuk

90

Noodles, gekookt

opscheplepel

50 g

Norivel

stuk

22 g

Noten

handje

25 g

eetlepel

20 g

Olie

eetlepel

10 g

Olijven

stuk

2 g

schaaltje

20 g

Ontbijtkoek

plak

25 g

Ossenhaasje, bereid

stuk

80 g

Paaseitje

stuk

8 g

Paneermeel

eetlepel

5 g

Pannenkoek

gemiddeld (20 cm)

70 g

groot (restaurant)

160 g

kant-en-klaar, gemiddeld

70 g

Pap

schaaltje

150 g

bord

250 g

Papadum

stuk

10 g

Papaja

stuk

100 g

Paprika, rauw

gemiddeld

135 g

snackformaat

30 g

Parmezaanse kaas, geraspt

eetlepel

10 g

Pasta, bereid

opscheplepel

50 g

Pastasaus zonder vlees

opscheplepel

25 g

Pastasaus met vlees

opscheplepel

50 g

Pasteibakje

gemiddeld

25 g

Peer met schil

stuk

150 g

Peer zonder schil

stuk

130 g

Pennywafel

klein

15 g

groot

25 g

Pepermunt

stuk

3 g

Pepernoten

stuk

3 g

Pepsels

stuk

1 g

handje

10 g

Perzik

stuk

110

Perzik op siroop

halve

40 g

Pesto

eetlepel

20 g

Petit four

klein

15 g

groot

50 g

Peultjes, gekookt

opscheplepel

40 g

Peulvruchten (bonen), gekookt

opscheplepel

60 g

Pijnboompitten

eetlepel

15 g

Pinda’s

eetlepel

20 g

handje

25 g

Pitabroodje

stuk

45 g

Pitten/zaden

eetlepel

15 g

Pizza

mini

100 g

gemiddeld

350 g

Pizzabodem (brooddeeg)

stuk

150 g

Poedersuiker

theelepel

1 g

eetlepel

6 g

Poffertjes

stuk

15 g

portie

190 g

Pomelo

stuk

380 g

Popcorn

handje

10 g

zakje

25 g

Prei, gekookt

opscheplepel

80 g

Pruim, vers

stuk

40 g

Pruim, gedroogd

stuk

6 g

Pruim, geweekt

stuk

10 g

Pruimen op siroop

schaaltje

125 g

Pudding

schaaltje

150 g

Puddingbroodje

stuk

100 g

Punch

glas

200 ml

Quiche

punt

175 g

Raapstelen, gekookt

opscheplepel

60 g

Rabarbermoes

eetlepel

30 g

opscheplepel

60 g

schaaltje

200 g

Radijs

stuk

8 g

Ragout

opscheplepel

50 g

Ragoutbakje

gemiddeld

25 g

Rauwkost zonder dressing

schaaltje

70 g

Rauwkost met dressing

schaaltje

80 g

Ravioli

opscheplepel

50 g

portie

400 g

Ribeye, onbereid

stuk

150 g

Ribkarbonade, bereid

stukje

75 g

Riblap, bereid

stukje

75 g

Rijst, gekookt

opscheplepel

55 g

Rijstwafel

stuk

5 g

Rode bessen

takje

10 g

Rode kool, gekookt

opscheplepel

45 g

Roerei

van 1 ei

60 g

Roggebrood donker

snee

45 g

Roggebrood licht

snee

25 g

Rollade, bereid

portie

80 g

Rolmops

stuk

120 g

Rondo

stuk

50 g

Rookworst

stukje

100 g

Rookworst

halve

125 g

Roomboter

voor 1 snee

5 g

eetlepel

15 g

Roomijs

bolletje

50 g

Rosbief, bereid

portie

80 g

Rösti, bereid

opscheplepel

50 g

Röstirondje

stuk

30 g

Roze koek, Glacé

klein

35 g

groot

55 g

Rozijnen

handje

20 g

doosje

15 g

Rozijnenwegge

snee

75 g

Runderbraadworst, bereid

stuk

90 g

Rundersaucijs, bereid

stuk

75 g

Rundertartaartje, bereid

stuk

80 g

Rundervink, bereid

stuk

60 g

Rundvlees, bereid

stukje

60 g

Salade kant-en-klaar

voor 1 snee

30 g

voor 1 toastje

15 g

Sandwichspread

voor 1 snee

15 g

Sap

glas

150 ml

longdrinkglas

250 ml

wijnglas

100 ml

Saté, stokje met saus

stuk

50 g

portie

150 g

Saucijs, bereid

stuk

90 g

Saucijzenbroodje

stuk

70 g

Saus

sauslepel

25 g

eetlepel

15 g

Scampi

stuk

30 g

Scampi, in deeg gebakken

stuk

42 g

Schnitzel ongepaneerd, bereid

stuk

100 g

Schnitzel gepaneerd, bereid

stuk

150 g

Schuimpje (snoep)

stuk

5 g

Seitan

stukje

75 g

Seroendeng

eetlepel

5 g

Sesamzaad

eetlepel

5 g

Sharonfruit

stuk

125 g

Shoarmabroodje

stuk

45 g

Shoarmavlees, bereid

portie

70 g

Sinaasappel, gepeld

gemiddeld

120 g

Sjalot, schoon

gemiddeld

20 g

Sla, rauw zonder dressing

portie

35 g

Sla met dressing

portie

50 g

Slagroom met suiker

toef

10 g

Slagroomsoes

klein

15 g

groot

60 g

Slagroomtaart

punt

100 g

Slak

stuk

5 g

Slakken met kruidenboter

portie (6 stuks)

60 g

Slavink, bereid

stuk

80 g

Smoothie

glas

150 g

longdrinkglas

250 g

Snijbonen, gekookt

opscheplepel

55 g

Soep

kop/bord

250 g

Soep, zoals cup a soup

mok

175 g

Soepstengel

stuk

5 g

Softijs

portie gemiddeld

70 g

Sojasaus

eetlepel

15 g

Spareribs zonder bot, bereid

stukje

85 g

portie

255 g

Speculaasje

klein

7 g

groot

18 g

Speculaasbrokken

plak

130 g

Sperziebonen, gekookt

opscheplepel

40 g

Spruitjes, gekookt

stuk

6 g

opscheplepel

70 g

Stamppot, zonder vlees

opscheplepel

110 g

bord/portie

400 g

Stokbrood

sneetje

10 g

heel

300 g

stuk (baquette)

125 g

Stoofpeertjes

schaaltje

125 g

Stroop

voor 1 snee

15 g

eetlepel

15 g

theelepel

3 g

Stroopwafel

klein

10

gemiddeld

30

groot

40

Sugar snaps, gekookt

opscheplepel

40 g

Suiker

eetlepel

10 g

theelepel

2 g

voor 1 snee

15 g

klontje

5 g

zakje

5 g

Studentenhaver

handje

25 g

Surimi (krabstick)

stuk

17 g

Taaitaai

klein

5 g

stukje

20 g

Taart

punt, gemiddeld

100 g

Taco

stuk

10 g

Tarwekiemen

eetlepel

6 g

Tarwezemelen

eetlepel

5 g

Tempé, bereid

stukje

75 g

Thee, bereid

glas

150 ml

beker

250 ml

Toastje

klein

2 g

groot

5 g

Tofu (tahoe), bereid

portie

75 g

Tomaat

stuk

70 g

Tomaat, gedroogd in olie

stuk

15 g

Tompouce

stuk

100 g

Tonijnmoot, bereid

stuk

105 g

Tortellini

portie

250 g

Tortilla wrap, ongevuld

klein

45 g

groot

70 g

Tosti ham en kaas

stuk

110 g

Tuinkers

bakje

10 g

voor 1 snee

2 g

Tulband

punt

75 g

Tussendoorbiscuit

stuk

20 g

Tutti-frutti geweekt

schaaltje

160 g

Tutti-frutti gedroogd

schaaltje

80 g

Ui, rauw

klein

50 g

gemiddeld

100 g

Vanillesuiker

zakje

8 g

Vegetarische balletjes, rauw

stuk

15 g

Vegetarsiche groenteschijf, rauw

stuk

75 g

Vegetarische groenteschijf, bereid

stuk

90 g

Vegetarisch rul gehakt, rauw

portie

100 g

Vegetarische stukjes, rauw

portie

100 g

Venkel, bereid

opscheplepel

50 g

Vijg, vers

stuk

50 g

Vijg, gedroogd

stuk

20 g

Vis, bereid

stukje

120 g

Visstick, bereid

stuk

25 g

groot

55 g

Vla

schaaltje

150 g

Vlees, bereid

stukje

75 g

Vleestomaat

stuk

150 g

Vleeswaren

voor 1 snee

15 g

Vruchten op siroop/sap

schaaltje

125 g

Vruchtentaart

punt

75 g

Vruchtenvlaai

punt

85 g

Vruchtenvlaaitje

stuk

175 g

Walnoten

stuk

7 g

handje

25 g

Water

glas

150 ml

Waterijsje op stokje

stuk

55 g

Whisky

glas

35 ml

Wijn

glas

100 ml

Winegum

stuk

5 g

Witlof, bereid

struikje

65 g

Worst

dikke plak

40 g

voor 1 snee

15 g

Worteltje, rauw

stuk

20 g

Worteltjes, gekookt

opscheplepel

55 g

Yakult

flesje

65 g

Yoghurt

eetlepel

15 g

schaaltje

150 g

Yoghurtdrank

glas

150 g

beker

250 g

Yoghurtijs

bolletje

50 g

Zemelen

eetlepel

5 g

Zilveruitjes zoetzuur

eetlepel

10 g

Zoet broodbeleg

voor 1 snee

15 g

voor 1 beschuit

10 g

Zoete aardappel/bataat, gekookt

stuk

130 g

Zout

theelepel

2,5 g

Zoute koekjes

handje

15 g

Zure bom

stuk

75 g

Zure room

eetlepel

20 g

Zwitserse strooikaas

voor 1 snee

5 g